Macaron Fruity Box – 6 glutenfreie Frucht-Macarons
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Veganer Himbeer Macaron: Zucker, Himbeere Kuvertüre:(Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine); Mandeln; Wasser; Kokosmilch: (Kokosnussextrakt (75%), Wasser); Glukosesirup; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide), Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Farbpulver rosa: (Süßkartoffelkonzentrat; Maltodextrin; Konzentrierte (Rettich, Kirsch, Apfel); Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere; Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Strawberry Cheescake Macaron: Zucker; Weiße Schokolade Kakaobutter (33%), Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt); Mandeln; Eiweiß:(Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Sahne: (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen); Erdbeer-Püree; Frischkäsezubereitung: (Frischkäse, Milcheiweißerzeugnis, Speisesalz); Wasser; Zitronenpüree; Amarantpop; Vanillepaste: (Invertzuckersirup, Wasser, Bourbon-Vanilleextrakt (8 %), extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver (1 %), Zucker, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Stabilisator Xanthan, Karottensaftkonzentrat, Färberdistelextrakt, Maltodextrin); Zitronenpaste: (Zitronenschale (42%) Zucker, Zitronensaft, natürliches Zitronenextrakt); Geliermittel:(Amidiertes Pektin (E440ii), Diphosphat (E450), Sucrose); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: (Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rosa: (Süßkartoffelkonzentrat; Maltodextrin, Konzentrate aus: (Rettich, Kirsch, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Veganer Blaubeer Macaron: Zucker; Mandeln; Blaubeerpüree; Edelfruchtkuvertüre Himbeere: Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Bio Kakaobutter Zubereitung: ((Kakaobutter(38,0%), Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Erdmandelmehl, Salz); Wasser; Zitronenpüree; Glucosesirup; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide), Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Farbpulver blau: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrierte (Spirulina, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere; Säureregulator: Zitronensäure (E330)); Zitronensäure (E330).
Erdbeer Rhabarber Macaron: Zucker; Kakaobutter-Erdbeer Zubereitung: (Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E322)); Mandeln; Rhabarberpüree; Eiweiß: (Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Wasser; Glukosesirup; Farbpulver: (Maltodextrin, Zuckersirup; Safflor, Spirulina, Zitrone, Apfel, schwarze Johannisbeere, Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Veganer Limetten Macaron: Mandeln; Kakaobutterzubereitung mit Mandeln: (Zucker, Kakaobutter 35,8%, entölte und gemahlene Mandeln, Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E322), natürliches Vanilleextrakt); Zucker; Wasser; Limettenpüree; Kokosmilch: (Kokosnussextrakt (75%), Wasser); Glukosesirup; Limettenzesten; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide); Farbpulver grün: (Maltodextrin, Safflor-Spirulinakonzentrat, Zuckersirup, Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Geliermittel:(Amidiertes Pektin (E440ii), Diphosphat (E450), Sucrose); Farbpulver gelb: (Maltodextrin, Saflor, Zitrone, Säureregulator: Zitronensäure); Aufschlagsmittel: Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Vodka (verfliegt beim Trocknen).
Strawberry Cheescake Macaron: Zucker; Weiße Schokolade Kakaobutter (33%), Vollmilchpulver, Zucker, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Vanilleextrakt); Mandeln; Eiweiß:(Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Sahne: (Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen); Erdbeer-Püree; Frischkäsezubereitung: (Frischkäse, Milcheiweißerzeugnis, Speisesalz); Wasser; Zitronenpüree; Amarantpop; Vanillepaste: (Invertzuckersirup, Wasser, Bourbon-Vanilleextrakt (8 %), extrahiertes Bourbon-Vanilleschotenpulver (1 %), Zucker, Karamellzuckersirup, natürliches Aroma, Stabilisator Xanthan, Karottensaftkonzentrat, Färberdistelextrakt, Maltodextrin); Zitronenpaste: (Zitronenschale (42%) Zucker, Zitronensaft, natürliches Zitronenextrakt); Geliermittel:(Amidiertes Pektin (E440ii), Diphosphat (E450), Sucrose); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: (Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rosa: (Süßkartoffelkonzentrat; Maltodextrin, Konzentrate aus: (Rettich, Kirsch, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Veganer Blaubeer Macaron: Zucker; Mandeln; Blaubeerpüree; Edelfruchtkuvertüre Himbeere: Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Bio Kakaobutter Zubereitung: ((Kakaobutter(38,0%), Rohrohrzucker, Reissiruppulver, Erdmandelmehl, Salz); Wasser; Zitronenpüree; Glucosesirup; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide), Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415); Farbpulver blau: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrierte (Spirulina, Apfel), Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Farbpulver rot: (Maltodextrin, Zuckersirup, Konzentrate aus: Spirulina, Apfel, schwarze Johannisbeere; Säureregulator: Zitronensäure (E330)); Zitronensäure (E330).
Erdbeer Rhabarber Macaron: Zucker; Kakaobutter-Erdbeer Zubereitung: (Zucker, Kakaobutter 37,9%, Erdbeerenpulver 14,2%, Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E322)); Mandeln; Rhabarberpüree; Eiweiß: (Hühnereiweiß (98,90%), Säureregulator: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Stabilisator: E 520); Wasser; Glukosesirup; Farbpulver: (Maltodextrin, Zuckersirup; Safflor, Spirulina, Zitrone, Apfel, schwarze Johannisbeere, Säureregulator: Zitronensäure(E330)).
Veganer Limetten Macaron: Mandeln; Kakaobutterzubereitung mit Mandeln: (Zucker, Kakaobutter 35,8%, entölte und gemahlene Mandeln, Emulgator: Sonnenblumenlecithine (E322), natürliches Vanilleextrakt); Zucker; Wasser; Limettenpüree; Kokosmilch: (Kokosnussextrakt (75%), Wasser); Glukosesirup; Limettenzesten; Aufschlagsmittel: Kartoffelprotein (Sulfide); Farbpulver grün: (Maltodextrin, Safflor-Spirulinakonzentrat, Zuckersirup, Säureregulator: Zitronensäure(E330)); Geliermittel:(Amidiertes Pektin (E440ii), Diphosphat (E450), Sucrose); Farbpulver gelb: (Maltodextrin, Saflor, Zitrone, Säureregulator: Zitronensäure); Aufschlagsmittel: Sojaprotein (Sulfide), Maltodextrin, Verdickungsmittel: Xanthan (E415), Vodka (verfliegt beim Trocknen).
| Brennwert kJ | 1654 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 394 kcal |
| Fett | 19,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,26 g |
| Kohlenhydrate | 49,9 g |
| davon Zucker | 45,2 g |
| Ballaststoffe | 3,07 g |
| Eiweiß | 4,35 g |
| Salz | 0,31 g |
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Hersteller:
Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG
Arnulfstraße 4
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